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Étude prix fruits et légumes

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À la demande de Bruxelles Environnement, CODUCO a suivi tout au long de l'année 2013 l'évolution des prix et les origines des fruits et légumes (biologiques) frais. Cette étude avait comme objectif de fournir un aperçu des prix et des origines des produits (biologiques) et de comparer l'offre des grandes surfaces à celle des paniers bio proposés par différents fournisseurs de la région bruxelloise.